大田忠道さんの包丁技術上達革命~一流プロの技術を学び自宅で名店料理を作れる方法~っていうマニュアルが
たまたま、ネットで話題になってるのを見かけたんだけど・・・
プロを目指している人から、毎日料理している主婦、お料理が趣味の人、お料理に興味を持つ初心者まで、
誰でも簡単にプロの包丁技術を学ぶことができるなんて、本当かな?
なんとなく、胡散臭いような・・・?
でも、なぜか気になるんだよね。
◎自宅で自分のペースで学習できる
◎料理教室に通う時間と授業料を節約できる
◎習った内容を忘れても何度もおさらいできる
・・・
などなど、たくさんのメリットがあるんだって。
なんだか面白そう。
実際の体験談でも評判いいし、
試してみようかな。